Receta de pan casero

¡Te enseñaré a hacer el mejor pan casero de todos!¡Es sencillo y riquísimo!

¡Luego de hacer esta receta, no comprarás más pan a la vuelta de tu casa!

¡Así de exquisito te queda!

Lista de ingredientes:

• 500 g harina 000
• 1 cdta sal fina
• 2 cdas de azúcar
• 3 cdas de aceite
• 10gr de levadura seca
• 300ml de agua tibia

El paso a paso:

• 1)En la mesa hacer una corona con la harina, por fuera esparcir la sal, y dentro poner la levadura, aceite, azúcar y el agua de a poco a medida que amasamos.
• 2)Una vez que la masa está lisa, dejar descansar en un bol con aceite por 1h
• 3)Pasado el tiempo, sin amasar formar un especie de cuadrado con la masa estirada, y enrollar como si fuera un pionono presionando, así logramos una miga tierna. Formar el pan y hacerle cortes con un cuchillo bien afilado. Dejar descansar 30 min más en la bandeja que va a ir al horno
• 4)Una vez crecido el pan, tapar la fuente con papel aluminio para crear una especie de vapor y que quede crujiente por fuera y tierno por dentro. Es importante tapar bien.
• 5)El horno debe estar frío al momento de poner el Pan, lo prendemos a una temperatura media alta y cocinamos por unos 40 minutos aprox y sacamos el papel aluminio, lo volvemos a poner en el horno hasta dorar bien y listo!

¡Así de simple es! Puedes tostar el pan para el desayuno, merianda, con manteca y azucar, mermelada, etc. ¡Con lo que quieras! ¡Es un manjar!